La Pizzeria di Matteo Muscolo premiata da Forbes Italia e si dimostra cosi la vera Pizza Innovativa in Calabria.
Il multiverso esiste e si trova in Calabria, si chiama MOODV3RS3 ed è la pizzeria creata e raccontata da Matteo Muscolo a Satriano (CZ), un qualcosa di astratto e non tangibile che diventa realtà, rivoluzionato il concetto di pizzeria in Calabria.
Nonostante il meritato riconoscimento consegnato da Forbes Italia nella guida “100 Ristoranti & Co Innovativi 2025” della vera pizza innovativa in Calabria se ne è parlato poco, o meglio, non come meriterebbe secondo mio parere. Ma andiamo con calma.
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Gli inizi e l’evoluzione di un genio gastronomico
Nasce tutto fra il 2020 ed il 2021 tramite il progetto social DELTA PIZZA MOOD che diventa poi il primo home restaurant dove la degustazione di pizza e lievitati si unisce ad una escape room da fare durante la cena.
Un’esperienza unica nel suo genere che però si evolve nuovamente nel 2024 con la nascita del Moodv3rs3: un fumetto che racconta una storia con tanto di supereroi, che cambia ogni 6 mesi e che ci descrive anche il menù degustazione che Matteo ha preparato per noi.
Il fumetto diventa una sorta di cadeau per ciascun ospite, quasi come un pezzo unico da collezionare e per dire “IO C’ERO“!
L’esclusività di questo posto è data anche dai suoi giorni di apertura: soltanto lunedì, sabato e domenica e soltanto per 8 persone a sera.
Negli altri giorni Matteo si dedica alla preparazione del menù ed alla coltivazione delle erbe aromatiche più disparate nella sua serra idroponica che fanno anche da complemento d’arredo d’eccezione della sua pizzeria.
E’ stato tutto questo ad attirare l’attenzione della prestigiosa testata FORBES, che ha inserito Delta Moodv3rse nella selezione “100 Ristoranti & Co Innovativi 2025”, insieme ad altre 19 pizzerie selezionate a livello nazionale, risultando l’unica rappresentante della nostra Calabria.
Questo traguardo non fa che mettere Matteo ed il suo locale sotto i meritatissimi riflettori di una vetrina internazionale, sottolineando la sua idea innovativa come un’esperienza unica da vivere per ciascuno dei suoi ospiti.
Io che seguo la modernità e la tecnologia quotidianamente, mi sembra d’obbligo fare un video e raccontarvi in prima persona di MOODV3RS3 quanto prima possibile. Se tu ci sei già stato, lascia un commento su questo articolo.
