Prestigioso riconoscimento al WSWA in Colorado con una medaglia d’oro, cosi l’Amaro calabrese Jefferson conquista gli USA
Dal 3 al 6 Febbraio 2025 si è tenuto l’importantissimo concorso Wine & Spirits Wholesalers of America’s (WSWA’s) Access LIVE 2025 a Denver, Colorado (Stati Uniti) e cosi l’amaro calabrese Jefferson conquista gli USA.
Si tratta dell’evento leader del settore delle bevande alcoliche, che riunisce grossisti, fornitori, rivenditori, importatori ed esportatori, tutti sotto lo stesso tetto.
Articolo di Francesca Capizzano
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La gara è il momento saliente di tutto l’evento: una competizione con degustazione alla cieca che premia l’eccellenza nel gusto sia di marchi affermati sia di quelli emergenti.
La competizione si conclude prima dell’inizio della fiera vera e propria, in modo da consentire alle aziende di mostrare con orgoglio la medaglia ricevuta, aumentandone così prestigio e visibilità.
Quest’anno il nostro orgoglio calabrese Vecchio Magazzino Doganale, guidato dal creatore e ideatore Ivano Trombino, da sempre nel settore di amari e affini, ha conquistato una medaglia d’oro con il suo prodotto fiore all’occhiello “Jefferson – Amaro Importante” con un punteggio di 91 punti.
Per il suo Jefferson, il Vecchio Magazzino Doganale seleziona e raccoglie a mano gran parte delle botaniche utilizzate, tra cui i Limoni di Rocca Imperiale IGP, le arance dolci e amare di Bisignano del giardino di famiglia, i bergamotti di Pellaro, l’origano della Palombara e il rosmarino di Bisignano .
Il tutto viene lavorato separatamente, in infusione idroalcolica rispettando la materia prima e la stagionalità, per questo per assemblare Jefferson trascorrono più di 11 mesi, senza mai ricorrere ad aromi artificiali o coloranti.
Insomma un amaro che parla di Calabria nel mondo.
La grande passione e maestria di Ivano Trombino è stata premiata ancora e questa volta oltreoceano e noi ne siamo veramente orgogliosi e fieri!
Complimenti a Vecchio Magazzino Doganale ed a tutto il suo staff!
